Zur Person

Anja Kaiser, Diplom Oecotrophologin, geboren 1965, studierte Haushalts - und Ernährungswissenschaften in Münster und Fulda. Nach vielen kulinarischen Reisen, die sie fast in alle Kontinente führte und ihren Tätigkeiten als Köchin, PR Beraterin und in der staatlichen Gesundheitsförderung, machte sie sich 1998 selbständig. In ihrer Praxis zwischen Bergischem Land und Ruhrgebiet betreut sie seither viele Klienten in der individuellen Ernährungsberatung, sowie auch als Kurs- und Konzeptleiterin in Rehazentren, Sportstudios, Krankenkassen, Arztpraxen und Apotheken.